A la pêche aux crabes des palétuviers…

A la pêche aux crabes des palétuviers…


Ici, en Nouvelle-Calédonie, même à Nouméa il y a moyen de ne jamais mourir de faim !
Un panier à Crabe (acheté 1€) et dans notre cas un épervier emprunté (filet de pêche qui se jette directement sur le ou les poissons repérés) sont suffisants que pour remplir le frigo.

Plus qu’à se rendre à la plage la plus proche (5min. de chez nous) et lancer l’épervier 2-3 fois afin d’attraper quelques petits mulets qui serviront d’appât pour les crabes. Il ne nous en faut que 2-3 et on en a attrapé une grosse vingtaine… Pas de soucis, on les fera frire comme accompagnement.

Juste derrière la plage de magenta, il y a la mangrove avec ses palétuviers. C’est là qu’on placera, à marée basse, un jour de pleine lune, entre les racines émergées des palétuviers, notre panier à crabe et ses 2-3 mulets morts !

Plus qu’à attendre la prochaine marée basse pour venir lever le panier et apprécier la belle prise ! 2 grosses pièces de crabe qui vont vite passer à la casserole…

Une partie en salade, l’autre au lait de coco et curry… Bon appétit !

@++ Stefan

Nous y voilà

Nous y voilà

Je suis enfin arrivée malgré un trajet haut en émotions !
Et oui, ce genre de voyage comporte de multiples aléas comme « la paperasse » !
En effet, première embûche vers le soleil, la petite nana de British Airways qui refuse tout simplement d’enregistrer mes bagages, prétextant que je n’ai pas de visa !

Nonnnnnnnnnnnnnnnnn

En effet, malgré mon billet retour ‘ouvert’, la date retour a été fixée au 13 juin et donc dans plus de 6 mois > Visa nécessaire pour un séjour de plus de 3 mois !
Bien sur ça c’est la version d’uniquement British Airways ! Et oui, le consulat et mon agence de voyage ne sont pas d’accord….
Je vous dit pas l’ambiance de départ !
Après ça le trajet a été un peu long, mais avec mes amis les médicaments, j’ai survécu !

Là, today c’est notre deuxième journée paperasse car demande de visa oblige ! Et puis je suis aussi à la recherche d’un contrat de travail et de papiers pour ouvrir un compte en banque…
La France et sa « paperasse » !!!

Suis pas particulièrement étonnée, c’est juste que je pensais tout faire en 2 ou 3 semaines et que pour finir ça me prendra 2 mois pour avoir tous les accords de l’administration. Et vu que pour mes entretiens ça prend aussi pas mal de temps, cool, cool, ça va aller…

Ca donne en gros 2 jours pour se remettre du décalage horaire, une journée paperasse, une autre entretien, 3 jours de planche à voile (je fais mes débuts !), une journée plage, …

Donc tout va bien, je me repose, je m’installe tranquille, je fais du sport !
Bien sûr on boit et on fume comme il se doit !

En tous cas, l’île est toujours aussi magnifique…
Vivement qu’on ait une voiture, histoire de se balader un peu…

Kiss à tous

PS : mon numéro de GSM 00687 99.29.18
N’hésitez pas à m’appeler avec skype, c’est 0,37 centimes la minute ! Laissez un ptit message oral car je ne vois pas le numéro appelant. N’oubliez pas qu’il y a +10 heures (8 heures du matin en Belgique et il est 18 heures du soir à Nouméa)… Pour les SMS via les GSM belges, ça marche pas, mais toujours avec mon meilleur potte Skype, on peut recevoir des messages 0,0068 centimes ( pas cher)…


REPS : Il fait chaud ,-)
Trop cool de pas devoir mettre d’écharpes et de manteau. Pour l’instant il ne fait pas non plus TROP chaud car il y a pas mal de vent !

REREPS : le Stefan va très bien, fidèle à lui-même…
Cool, tranquille, y a pas de problèmes, …

REREREPS : Bon, pour l’instant on va essayer de mettre un article toutes les semaines, mais
on n’a pas encore Internet, donc c’est chaud pour faire un bon suivi. Par contre à partir de janvier, on espère avoir l’appart, le boulot, la voiture et surtout INTERNET !
Là on pourra se connecté souvent et s’appeler gratuitement…

MAFA est né ;-)

Hey,
une aventure assez extraordinaire m'est arrivée...
Le 2 novembre, je me promenais à la mer du nord

avec 2 copines

Et soudain, nous avons adopté MAFA...

Mais comme tout nain, belge, très vite le vice l'a touché...

Alors pour éviter l'influence négative de cette Belle Begique, Marie-Sophie, Fanny et moi avons décidé que je l'emmènerai loin de ce monde de chaos pour l'éduquer !

Je vous enverrai bien sûr bientôt de ses nouvelles !!!
Merci les poulettes, promis je m'en occuperai bien !!!