Petit requin pointe blanche !

J'ai enfin réussi à filmer un petit requin pointe blanche...
Je vous ai fait un super montage vidéo ! Vous ne serez pas déçu...
Montez le volume et envoyez le vidéo.




Énorme hein !?! Quoi vous n'avez rien vu ? Pas possible...

Bref, c'était sur la plage du gîte Iya, à Yaté, dans le Sud.
Il y a déjà un album photo sur ce spot :
Une journée au gîte Iya

Et en voici un nouveau :
(cliquez sur l'image pour voir l'album complet)


à bientôt.
Stefan

Les baleines à bosse

Comme chaque hiver, les baleines à bosse sont de passage en Nouvelle-Calédonie. Du coup Sandrine nous a organisé une petite sortie de Whale Watching avec "Capitaine LHOOQ". Une superbe journée de découverte de la Baie de Prony, dans le Sud du caillou. Que du bonheur.
La preuve en image :

Ile des Pins en vidéo...

Voila enfin quelques images de notre super WE à l'Ile des Pins !
Pour commencer, une petite vidéo...

Ces perruches, voleuses de papaye...

On a un beau papayer dans notre jardin qui fait le plaisir de nos estomacs ! Ils nous procure de belles et grosses papayes que l'on cuisine à toutes les sauces... On aime bien la manger verte, comme légumes, jaune, bien mûre, ce sera plutôt un fruit ! Marrant non ?

On peut tout simplement la couper en petit dés et la cuire comme des pommes de terre rissolées. Si elle est cueillie au bon moment (lorsqu'elle commence à peine à jaunir) et cuite assez longtemps, elle aura un petit goût sucré légèrement caramélisé fort appréciable... Hmmm trop bon ! Je l'utilise aussi, préparée de la même manière, pour remplacer la patate dans mes fameuses tortilla de patatas qui deviennent donc tortilla de papaye ! Avec un peu de cumin, c'est extraordinaire...
Sinon, Sandrine nous fait également de fabuleux gratin (du genre gratin dauphinois) ! On peut aussi simplement la râper comme une carotte et en fair de bonnes salades ! Au passage, c'est notre amis Franck qui nous a apprit à apprécier ce fruit !
Enfin bref, nous aimons bien ce beau papayer qui produit plus qu'ils ne nous en faut !

Et voila que nous nous faisons voler nos fruits ou légumes par tous les oiseaux du coin ! Et entre autre, par ces belles perruches ! Il y a un gros nids dans le quartier... Ce sont les plus gros oiseaux et n'ont donc pas de mal à chasser les plus petits. On connaît nous aussi à Bruxelles leur capacité à envahir...

Bon, des images étant plus parlantes, je vous laisse admirer notre papayer et nos perruches voleuses :
A bientôt. Stefan

Fête de la musique à Nouméa !

Voici une petite vidéo de la fête de la musique en Nouvelle-Calédonie !
On a pas tout vu et encore moins tout filmé... Mais vous avez là quand même quelques images sympa de ce à quoi cela ressemble. Fallait voir le programme... Une majorité de concert reggae et kaneka ! Que du local quoi... Trop choc ! Que du pure !!!

Bon en tout cas j'espère que vous allez aimer car la vidéo est un peu longue, je voulais vous montrer des morceaux entiers... Juste pour le fun ! Finalement j'ai un peu coupé, mais c'est encore long.
En plus la qualité laisse à désirer, mais la connection adsl (si on peut l'appeler comme ça) est trop lente que pour uploader de gros fichier... On fait donc comme on peut ! Allez, profitez, ça vous fera un peu voyager... Stefan

Venez visiter notre appart !

Bienvenu chez nous...
Kiss

La cascade de Tao

Venez découvrir avec nous la Cascade de Tao !
Magnifique...

Vidéo - Plongée à Nouméa

Ca y est, les images tant attendue de notre première plongée en Nouvelle Calédonie sont arrivée... Et en vidéo svp.
Soyez indulgent, c'est la première fois qu'on prenait des images sous l'eau et également la première fois que nous réalisions un montage de ce type...

Vidéo - Les pottes d'Outre mer

Vidéo Sandrine en vacances septembre 2007

Vidéo "C pas sorcier !"

Découvrez la Nouvelle Calédonie !
1é PARTIE :
http://www.dailymotion.com/video/x15sq4_cest-pas-sorcier-nouvellecaledonie_travel
2é PARTIE :
http://www.dailymotion.com/video/x15sp6_cest-pas-sorcier-nouvellecaledonie_travel